キル フェ ボン×ルノワール展、名画『ムーラン・ド・ラ・ギャレットの舞踏会』モチーフのタルト発売

フルーツタルト専門店のキル フェ ボンから、2016年4月27日(水)より国立新美術館でスタートするルノワール展の開催を記念したタルトが誕生。展覧会開始日同日より、キル フェ ボン グランメゾン銀座、青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、横浜限定で販売される。

ルノワールの代表作品であり、今回初めて日本で展示される『ムーラン・ド・ラ・ギャレットの舞踏会』をイメージした限定タルト。青を散りばめた絵画のように、降り注ぐ木漏れ日やにぎやかな人々の様子、喜びに満ちた世界を表現している。

ふんだんに飾ったベリーと香り豊かなブラッドオレンジは、色鮮やかなカシスムースの爽やかな味わいと相性ぴったり。イチジクをペーストにした赤ワイン煮を敷きつめ、ルノワールも愛したといわれるイチジクタルトの味わいと食感が存分に楽しめる。仕上げには金粉をまぶした、贅沢な一品だ。

【商品情報】
キル フェ ボン「ルノワールのタルト〝ムーラン ブルー′′〜ベリーとブラッドオレンジ風味〜」
販売期間：2016年4月27日(水)〜5月30日(月)
価格：1カット 884円(税込)、1ホール(25cm)