スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ」自由が丘＆吉祥寺に新店、秋限定マロンパンケーキも

スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER’S)」が、2016年9月16日(金)に自由が丘店を、10月7日(金)に吉祥寺店をオープンする。

ベイクルーズが手掛ける「フリッパーズ」は、2016年7月、1号店となる下北沢店をオープンした。コンセプトは“最高の一皿”。素材本来の力を生かした製法で、ふわふわで口の中で溶ける新食感の「奇跡のパンケーキ」を提供している。

新店となる自由が丘店では、オリジナルメニューに加えて、秋限定「奇跡のパンケーキ -マロンクリーム-」を9月16日(金)から10月31日(月)までの間発売。ふわふわの生地の上に、オリジナルメープルバタークリームと香り高いヨーロッパ栗を使用したマロンクリームを添えた。滑らかな2種のクリームとキメ細かな生地が一緒に口の中で溶けていく新感覚が楽しめる。

【ショップ詳細】
■フリッパーズ自由が丘店
オープン日：2016年9月16日(金)
住所：東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F
TEL：03-5731-1185
営業時間：
月～土 11:00～21:00(L.O.20:30)
日・祝日 11:00～20:30(L.O.20:00)