老舗和菓子店・船橋屋、紅白で彩った「苺ミルクあんみつ」期間限定で提供

創業212年目を迎える老舗和菓子店「船橋屋」とその姉妹ブランド「船橋屋こよみ各店」では、2017年1月6日(金)から31日(火)までの期間限定で、「苺ミルクあんみつ」を提供する。

「苺ミルクあんみつ」は、ミルク餡に苺と紅白の求肥を添え、新年にふさわしい紅白の色合いとミルク餡にぴったりの白蜜で仕上げた季節限定のあんみつ。

国内産の天草を直接煮出して作る寒天はコリッとした食感が特徴で、ほんのり塩気の効いた北海道産の赤えんどう豆が、甘さの中に程よいアクセントを加えてくれる上品な味わいに仕上がっている。

【商品情報】
「苺ミルクあんみつ」
販売期間：2017年1月6日(金)〜1月31日(火)
販売店舗：船橋屋各店、船橋屋こよみ各店
価格：510円＋税