くらし情報『デンマーク発・サマーバード オーガニックの春限定チョコ、桜の花びらをトッピング』

デンマーク発・サマーバード オーガニックの春限定チョコ、桜の花びらをトッピング

デンマーク発・サマーバード オーガニックの春限定チョコ、桜の花びらをトッピング

デンマークを代表するチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」より、春限定「桜スペシャル クリーム キス」が登場。2017年4月20日(木)まで限定発売される。

「サマーバード オーガニック」はデンマーク政府認定の100%オーガニックの原料を使用して、チョコレートを手作りしている“ビーン トゥ バー製法”のブランド。 アイコンチョコレートの「クリーム キス」は、アーモンド ペーストをベースに、口当たりがよく柔らかいマシュマロのようなメレンゲクリームをチョコレートで薄くコーティングしたもの。これまでハロウィン限定でオバケをモチーフにしたデザインや、バレンタイシーズンに向けハートが散りばめられたデザインで展開されてきた。

今回登場する「桜スペシャル クリーム キス」は、甘酸っぱいルバーブとラズベリーのメレンゲクリームをホワイトチョコレートでコーティングした。トップには春らしい桜の花びらモチーフが。カリッとしたホワイトチョコレートを噛むと、中からふわふわのメレンゲクリームが出てきて、食感のコントラストも楽しい一品となっている。
ルバーブとラズベリーの甘酸っぱさとホワイトチョコレートのやさしい甘さのハーモーニーが病みつきになる美味しさだ。

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