神戸市営交通100周年を記念した“車両型ケーキ”、ANAクラウンプラザホテル神戸で発売

ANAクラウンプラザホテル神戸のティーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、神戸市営交通100周年を記念した「神戸市営地下鉄ケーキ」を 、2017年8月1日(火)から10月31日(火)までの期間限定で販売する。

2017年8月1日に100周年を迎える神戸市営交通。ホテル階下の地下3階には市営地下鉄「新神戸駅」があるなど、ホテルのゲストやスタッフにとって愛着のある市営地下鉄の100周年を共に祝福する形で、今回のコラボレーションン企画が実現したという。

そんな「神戸市営地下鉄ケーキ」は、神戸市交通局監修のもと、製菓・製パン料理長の田上博基が、チョコレートを用いて市営地下鉄3000形車両を表現した一品。チョコレートの中には、アーモンドの香るスポンジにホワイトチョコレートムースやイチゴのクリーム、ラズベリーのジャムをサンドし、子供から大人まで楽しめる味わいに仕上げている。

また、8月1日(火)から6日(日)の期間、神戸市役所1号館2階の市民ギャラリーで行われる「神戸市営交通100周年懐かしの写真パネル展」にて、この「神戸市営地下鉄ケーキ」のサンプルが展示される。

【商品情報】
神戸市営交通100周年記念「神戸市営地下鉄ケーキ」
提供期間：2017年8月1日(火)〜10月31日(火)
販売場所：ANAクラウンプラザホテル神戸 4F ティーラウンジ「ザ・ラウンジ」
価格：3,800円(税込)
サイズ：横 約17.5cm×縦 約7.5cm×高さ 約8cm
※1日1台限定(2日前に予約の場合は、相談に応じる)

■サンプル展示
「神戸市営交通100周年懐かしの写真パネル展」
展示期間：2017年8月1日(火)〜8月6日(日) 展示時間: 9:00am~5:30pm
場所：神戸市役所1号館2階 市民ギャラリー

【予約・問い合わせ先】
ティーラウンジ「ザ・ラウンジ」
TEL：078-291-1273
営業時間：10:00~20:00(L.O. 19:45)