ずんだ餅をモチーフにした新作チョコレート「ショコラ de ずんだ」、ウェスティンホテル仙台から発売

ウェスティンホテル仙台がホテル開業7周年を記念した新作チョコレート「ショコラ de ずんだ」が登場。

「ショコラ de ずんだ」のコンセプトは郷土料理として古くから宮城県などで愛されているずんだ餅とチョコレートのコラボレーションだ。もちもちの求肥と、クリスピーなシリアルを、ずんだガナッシュで包んだトリュフ型生チョコレートの本作は、みずみずしいずんだ餡と宮城県石巻産「伊達の旨塩」をミルキーな風味のホワイトチョコレートに合わせ、軽やかな甘さに仕上げた。

また、ずんだ餅そのものを食べている感覚と、柔らかさを追求した本作は凍らせて食べるのもおすすめ。まさに、夏にぴったりの一品だ。

【詳細】
ホテル開業7周年記念 新作チョコレート「ショコラ de ずんだ」
発売日：2017年8月1日(火)
価格：1箱7個入り 1,500円＋税
販売時間：11:00～20:00
販売場所：ウェスティンホテル仙台 1階 ペストリーショップ
住所：宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 

【問い合わせ先】
ウェスティンホテル仙台
022-722-1234