2017年12月29日 18:00
サダハル・アオキのバレンタイン、柚子や黒ゴマのショコラアソートやパリの街並み描いたタブレット
を詰め込んだ。
パリの街並みを描いたタブレットチョコレート
「タブレット パリ」はパリの街並みが描かれたタブレット型チョコレート。フレーバーは、サダハル・アオキが得意とする和素材を使用したものをはじめ、5種類を用意する。「エクアター」はドモリ社のエクアドル産カカオ豆を使用した深い味わいのビターチョコレート。渋みと甘みを堪能できる「マッチャ」には愛知県西尾産の抹茶を使用した。他にも香ばしい玄米とまろやかなホワイトチョコレートを合わせた「ゲンマイチャ」や、黒ゴマの香りと味わいを楽しむ「セザム」、きな粉の芳醇な香りとホワイトチョコレートがマッチした「キナコ」がラインナップ。
きな粉、黒ゴマ、柚子のミニタブレット
ミニサイズのタブレットアソート「ミニタブレット ジャポン」も登場する。マイルドなショコラに、和を思わせる厳選素材を組み合わせた。
「セザム」、「キナコ」に加え、高知県馬路村産の柚子を使用した「ユズ」の3つのタブレットがセットに。
バレンタインにぴったりのケーキ
鮮やかなレッドのハート型ケーキ「センシュエル クール」も登場。フランボワーズジュレの軽やかな甘酸っぱさと、ミルクチョコレートクリームの濃厚な風味が相まって絶妙な味わいが広がる。