パレスホテル東京「ホワイトデー限定スイーツ」蝶を飾った宝石箱チョコや、鍵モチーフのショコラ

パレスホテル東京から、ホワイトデー限定スイーツ「ホワイトデー セレクション」が登場。2018年3月1日(木)から3月14日(水)まで、パレスホテル東京 B1Fのペストリーショップ「スイーツ&デリ」にて販売される。

パレスホテル東京は、チョコレートやケーキなど5種類のホワイトデー限定スイーツを用意。

ホワイトチョコレートで作られた宝石箱に、赤いハートのボンボンショコラやなめらかな口どけのホワイトトリュフを詰め込んだのは「コフレ・ド・ショコラ」。美しい宝石箱で羽を休める純白の蝶は、今にも飛び立ってしまいそうなほど繊細に仕上げられている。

「クレ・ダルジャン」は、永遠の愛を象徴する鍵をモチーフにしたチョコレートに、ジュエリーのような輝きを放つハート型のボンボンショコラを合わせた。

自宅でアフタヌーンティーを楽しめるのは「トランキーユ」。カカオのような香りのアイリッシュモルトの茶葉に、ビスコッティやアイシングクッキー、ル・クルーゼのマグカップをセットにした。

その他にも、甘く煮詰めたレモンの爽やかな香りとホワイトチョコレートの濃厚な味わいがマッチしたパウンドケーキ「ケーク・オゥ・シトロン」