2018年2月12日 13:45
「肉フェス」GWに東京・大阪・広島で、飲めるハンバーグや花畑牧場のラクレットチーズ使用メニュー
「肉フェス」が2018年4月27日(金)から5月6日(日)まで、東京・お台場、大阪・長居公園、広島・旧広島市民球場跡地で開催される。
累計500万人が来場した「肉フェス」は、肉料理と音楽や他ジャンルのコンテンツとをミックスしたフードイベント。2018年のゴールデンウィークは"肉の王国 ニクフェス キングダム(NIKUFES KINGDOM)"をテーマに東京、大阪での開催に加え、広島へ初上陸する。
3都市共通で楽しめるメニュー
全3都市で味わうことができるのは、肉フェスファンを魅了し続ける根強い人気メニューの数々。毎回行列になるという「飲めるハンバーグ」は、看板メニューのハンバーグをさらに進化させて参加。2017年お台場会場で初出店ながらも存在感を示した「Cheese Cheers Cafe 渋谷」は、チーズソース1.4トンを持ち込んで大阪と広島にも初進出し、花畑牧場のラクレットチーズを使用した新たな肉メニューを提供する。さらにイタリアンフレンチをベースに厳選素材を使用した創作料理を提案する「表参道 Lounge 1908」も出店。
日本各地の絶品牛タン
常に焼肉の"好きな部位ランキング"で上位に君臨する牛タン。