「フランス展」伊勢丹新宿店で - 老舗ショコラティエのケーキや人気パン、雑貨などを展開

フランスの食や雑貨を展開する「フランス展」が、伊勢丹新宿店本館6階・7階催物場にて2018年4月11日(水)から4月16日(月)まで開催される。

伊勢丹新宿店本館とメンズ館の各階では、フランスに焦点を当てた商品を展開する「フランスウイーク」を4月11日(水)から4月17日(火)まで開催。この期間中に、16日(月)18時までは本館6階と7階の催物場にて「フランス展」が行われる。

本館6階の催物場では、フランスのスイーツやフードを紹介。購入したり、イートイン形式で味わうことができる。注目は、ショコラ界に君臨する老舗「ベルナシオン」だ。本来リヨン本店でしか食べられないチョコレートケーキが、原材料を輸入して特別に提供される。また、ベルナシオンの3代目・フィリップ・ベルナシオンの来日も予定されている。

また、「ブーランジュリー デュロンベルジェ」からは、2017年にフランスバゲットトラディションコンクールで優勝した、成澤芽衣シェフによるバゲットが登場。フランスらしい美味しいパンの数々を味わえる。さらに、スイーツやパンだけでなく、本格的なフランス料理も登場。「今年のシェフ賞2017年」に輝いた谷口英司シェフによる「レヴォ」