ホテルニューオータニ「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」国産マンゴーをほぼ丸ごと1個使用

ホテルニューオータニの、東京、幕張、大阪の3ホテルでは、パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」にて、夏季限定の「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」を2018年8月下旬まで販売する。

「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」は、香り高く糖度の高い国産アップルマンゴーを、ほぼ丸ごと1個使用したショートケーキ。玄米を食べて育った鶏卵“玄米卵”で焼き上げたホテルオリジナルのスポンジに、美容効果の高いアーモンドミルクの生クリームと、 マンゴーやパッションフルーツの風味が香る新作生クリームの2種類を、上下それぞれの層に分けて使用している。

さらに、パッションフルーツのくず餡、バニラビーンズ、ライムの皮で清涼感のある味わいに。マンゴーを存分に堪能しながら、夏にぴったりの爽やかな甘さを楽しめるケーキだ。

【詳細】
パティスリーSATSUKI「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」
販売期間：～2018年8月下旬 ※期間限定
場所：ホテルニューオータニ 直営3ホテル(東京、幕張、大阪)「パティスリーSATSUKI」
住所／予約・問い合わせ：
・〈東京〉東京都千代田区紀尾井町4‐1 ザ・メイン ロビィ階／TEL：03-3221-7252(11:00～21:00)