キル フェ ボンより旬の“イチジク”タルト全5種 - チョコカスタードやフルーツなど

フルーツタルト専門店・キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、イチジクをたっぷりと味わえるイベント「晩夏のイチジク ～イチジクを味わう5日間～」を、2018年8月22日(水)から8月26日(日)まで開催する。

会期中は、新作3種を含む全5種類のイチジクのタルトを販売。濃厚なチョコカスタードと色鮮やかな果肉のイチジク「蓬莱柿」を組み合わせた「イチジクとチョコレートクリームのタルト」、軽やかなシブーストクリームとイチジクの赤ワイン煮に、じっくりと焼き上げたアーモンドクリームを組み合わせた「イチジクとシブーストクリームのタルト」をはじめ、秋に向けてより一層美味しさが増していくイチジクと、他のフルーツなど、様々な食材との調和を楽しめる。

「イチジクのベイクドタルト ～ポートワイン風味～」は、イチジクの果実をぎっしりと並べて焼き上げたタルト。仕上げにはポートワインをほんのり効かせ、コク深い味わいを生み出している。イチジクのプチプチとした食感と、果汁がしみ込んだ生地の香り豊かな味わいを楽しめる。

【詳細】
「晩夏のイチジク ～イチジクを味わう 5 日間～」 
開催日程：2018年8月22日(水)～8月26日(日)
開催店舗：キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座／青山／東京スカイツリータウン・ソラマチ店／横浜／静岡／浜松／京都／グランフロント大阪店／仙台／福岡)
開催時間：各店舗の営業時間に準ずる。
価格：
・イチジクとチョコレートクリームのタルト ピース 828円 / ホール(25cm) 7,884円
・イチジクとシブーストクリームのタルト ピース 617円 / ホール(25cm) 5,832円
・イチジクのベイクドタルト ～ポートワイン風味～ ピース 653円 / ホール(25cm) 6,156円
・福岡県産イチジク「とよみつひめ」のタルト ピース 679円 / ホール(25cm) 6,480円
・波型5種のフルーツとイチジクパウンドのタルト ピース 869円 / ホール(25cm) 8,208円
※価格は全て税込。