キル フェ ボンのクリスマスケーキ、苺やブルーベリーなどフレッシュフルーツをたっぷり飾ったタルト

キル フェ ボン(Qu’il fait bon)より「クリスマスケーキ 2018」が登場。2018年10月25日(木)より予約受付が開始される。

～タルトプレミエ～ クリスマスツリーのタルト
「～タルトプレミエ～ クリスマスツリーのタルト」は甘酸っぱいフルーツを華やかに飾り、クリスマスツリーを模ったタルト。タルトは刻んだチョコレートを加えたアーモンドクリームをじっくりと焼き上げ、もみの木のハチミツを使用したババロアと組み合わせた。

色とりどりのフルーツリースタルト
彩り豊かなフルーツをふんだんに使った「色とりどりのフルーツリースタルト」。くちどけ滑らかなホワイトチョコ風味のカスタードクリームと、フルーツの酸味の相性は抜群。また、デコレートされた雪の結晶のオーナメントはテーブルにクリスマスらしさを演出してくれる。

ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズムースのタルト
「ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズムースのタルト」は、ポインセチアをイメージして並べられた真っ赤なイチゴが目を惹く一品。タルトには、優しい舌ざわりの“ルガール”クリームチーズムースが使用された。

【詳細】
キル フェ ボン「クリスマスケーキ 2018」