帝国ホテル 東京のクリスマスケーキ - ハート型ショートケーキやブッシュ・ド・ノエルなど

帝国ホテル 東京では、本館1階のホテルショップ「ガルガンチュワ」にて新作3種を含む計6種のクリスマスケーキの予約受付、また販売を行う。

新作の中でも特に目をひくのは、ハート型ショートケーキを2段重ねにした「クール」。帝国ホテル伝統の苺ショートケーキに赤いハート型チョコレートを飾った、見た目にも可愛らしいケーキだ。下段直径約18cm、上段直径約12cm、10～12人用と存在感のあるサイズなので、クリスマスパーティーなどに最適だ。

もう一つの新作は、星や光のモチーフで「星の降る夜」をイメージした「エトワール」。バニラクリームとカシス・ブルーベリーのコンポート、チョコレートスポンジをチョコレートムースで包み、艶やかに仕上げた、チョコレート尽くしのケーキとなっている。

他にも、サンタクロースの帽子をイメージした新作「ボネ」や「ブッシュ・ド・ノエル」、生クリームとチョコレートクリームが選べる「クリスマスショートケーキ」、リングピローを模した「ハートフル"ノエル"」がラインナップ。1人用から12人用まで、様々なサイズのクリスマスケーキを取り揃えている。

【詳細】
帝国ホテル 東京のクリスマスケーキ
予約・変更受付期間：～2018年12月15日(土)