「アンワインド ホテル＆バー 小樽」築100年の歴史的建造物を改築、ハイティー着想の優雅な朝食も

ホテル「アンワインド ホテル＆バー 小樽」が北海道・小樽市にオープン。2017年に札幌市内にオープンした1号店に次ぐ2号店として、快適な宿泊環境を提供する。

小樽市指定歴史的建造物を改装
「アンワインド ホテル＆バー 小樽」の建物は、築100年の歴史を持ち、小樽市指定の歴史的建造物にもなっている「旧越中屋ホテル」。今回は、歴史を感じる建物の情緒や美観はそのままに、モダンな感性で館内を改装。ホテルでは、クラシックな雰囲気とコンテンポラリーな内装デザインが融合したユニークな世界観を体験することが出来る。

客室は3タイプで用意
客室は、「旧越中屋ホテル」時代の躯体のみを残して、全てリノベーション。スタンダードダブルとスーペリアツイン、ロフト付の4ベッドルームの3タイプを用意する。

こだわりの朝食「モーニングハイティー」
イギリスのアフタヌーンティーやハイティーから着想得た、こだわりの朝食「モーニングハイティー」も見逃せないポイント。「サーモンと北海道産クリームチーズのサンド」や「北海道産ベーコンと玉ねぎのスパニッシュオムレツ」など、北海道の食材をふんだんに使用した彩り豊かな料理が並ぶ3段スタンドで、普段とは違った優雅な朝食を楽しめる。