くらし情報『映画『エキストラ・バージン〜世界一のオリーブオイル〜』若き生産者たちの“オリーブオイル革命”に迫る』

2019年10月3日 18:20

映画『エキストラ・バージン〜世界一のオリーブオイル〜』若き生産者たちの“オリーブオイル革命”に迫る

映画『エキストラ・バージン〜世界一のオリーブオイル〜』若き生産者たちの“オリーブオイル革命”に迫る

映画『エキストラ・バージン〜世界一のオリーブオイル〜』が、2019年12月6日(金)より、YEBISU GARDEN CINEMAほか全国順次公開。

世界最大のオリーブ畑が舞台“おいしいドキュメンタリー映画”
映画『エキストラ・バージン〜世界一のオリーブオイル〜』は、オリーブ生産高世界一を誇る、スペイン アンダルシア州・ハエン県を舞台にした<おいしいドキュメンタリー映画>。2018年スペイン・サンセバスチャン国際映画祭のキュリナリー部門(食をテーマにした映画を集めた部門)で初演された際には、世界中のテーブルカルチャーの関係者から注目を集めた作品だ。

祖国のプライドをかけた<オリーブオイル革命>
本作が迫るのは、ハエン県の若者たちが巻き起こす<オリーブオイル革命>。古くから皇帝にオリーブを献上し、ブランド力にも勝るハエン県のオリーブオイルだが、近年の大量生産の波に乗った結果その質は著しく低下。この危機に立ち向かうため、一度原点に立ち返った次世代の起業家たちが、“最高のオリーブオイル”と称される<ピクアル種>を使用した究極のオリーブオイルを作り出すことに挑戦する。

オリーブオイルの未知なる可能性
映像を通して伝わってくるのは、ワイン文化に匹敵するほどのオリーブオイルの“大きな可能性”。

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