東京マリオットホテルの1階「ペストリー&ベーカリーGGCo.(ジージーコー)」に、華やかなクリスマスケーキが登場。2019年10月1日(火)から12月15日(日)まで予約を受け付ける。
“輝き”をまとう東京マリオットホテルのクリスマスケーキ
東京マリオットホテルでは、「Dazzling ―輝きに満ちたひととき―」をテーマに、和素材をアクセントにしたクリスマスケーキを販売する。
フロマージュ プルーン
空から舞い降りる雪の欠片のような「フロマージュ プルーン」は、2019年のクリスマス、マリオットが贈るクリスマスケーキのなかでもひと際目を引く一品。爽やかな南高梅とフルーティーな沖縄産マンゴーのジュレを中に忍ばせた、口当たりなめらかなレアチーズケーキだ。2種の果実が織りなす香り豊かな味わいを楽しめる。
ブリリアント スヴニール
艶めく“マリオットレッド”に包まれた「ブリリアント スヴニール」は、キャラメルが香るショコラムースとヘーゼルナッツに、アクセントとして山椒をきかせ、大人の味わいに仕上げた。 フランボワーズの爽やかな酸味とショコラムースの濃厚で上品な甘さ、そして山椒の辛みが癖になる。