グランド ハイアット 福岡のクリスマスケーキ、九州産素材の贅沢ショートやキャラメルアイスケーキなど

グランド ハイアット 福岡より2019年のクリスマスケーキが登場。2019年11月10日(日)から12月15日(日)までの期間で予約を受付ける。

九州ディライト 2019
グランド ハイアット 福岡が贈る、2019年のクリスマスケーキの中でも注目となるのが、九州産の厳選素材を使用したスペシャルなショートケーキ「九州ディライト 2019」。九州産の無菌卵、奄美諸島の素焚糖、福岡産のプレミアム小麦粉、高千穂の発酵バターで作ったスポンジに、九州産高級生クリーム、厳選した福岡県産あまおうをたっぷりと乗せた贅沢な一品となっている。

メルティキャラメル
ホテルのペストリーならではのこだわりレシピで作ったアイスケーキ「メルティキャラメル」。キャラメルアイスの上に、ラズベリー、オレンジピール、ピスタチオ、アーモンドを入れたヌガーグラッセを乗せ、大人の味わいに仕上げた。

クリスマスショートケーキ
福岡県産あまおうをふんだんに使用した「クリスマスショートケーキ」は、素材の美味しさが際立つシェフ自慢の一品。ミルクの豊かな味わいが特徴の生クリームとあまおうを苺のシロップを染み込ませたスポンジでサンドし、ドーム型に模った。

ノワール・エ・ルージュ
「ノワール・エ・ルージュ」では、フランス・ヴァローナ社の2種類のチョコレートをブレンドしたムースに、ミックスベリーのジュレとシナモン風味のババロアを組み合わせた。グラサージュ仕立ての光沢のあるチョコレートコーティングが、クリスマスのテーブルを美しく彩る。

【詳細】
グランド ハイアット 福岡 クリスマスケーキ2019
予約期間：2019年11月10日(日)～12月15日(日)
受渡期間：12月21日(土)～25日(水)
受渡場所：グランド ハイアット 福岡 2階 宴会場「睦月」前特設カウンター
住所：福岡県福岡市博多区住吉1-2-82

＜商品価格＞
・九州ディライト 2019(限定数量100) 幅20×奥行20×高さ13cm 15,000円(税込)
・メルティキャラメル(限定数量100) 直径17cm 5,000円(税込)
・クリスマスショートケーキ 直径18cm 5,000円(税込)
・ノワール・エ・ルージュ 直径12cm 3,500円(税込)