トランクホテルのクリスマスケーキ2019、“暖炉の炎”着想の苺ムースケーキなど

東京・渋谷のトランクホテルより2019年のクリスマスケーキが登場。2019年12月10日(火)まで販売予約を受け付ける。

トランクホテルが2019年のクリスマスに用意するケーキは2種。今までイベントやウエディング限定で提供していた人気のケーキが、クリスマス限定仕様で初登場する。

1つ目は、フランスの老舗チョコレートブランド・ヴァローナのチョコレートを使用した「ザ ショコラ(THE CHOCOLAT)」。濃厚なチョコレートムースをメインに、中には、香り高いアールグレイやパッションフルーツのフレーバーをイン。大人な味わいに仕上げた。

もう一方の「キャンドル(CANDLE)」は、“暖炉の炎”をイメージしたフォルムがユニークな一品。ガスパチョのジュレや苺とトマトのムース、ピスタチオのビスキュイを重ねた、爽やかな甘酸っぱさが特徴となっている。サプライズ感のあるビジュアルはギフトやパーティにもおすすめだ。

【詳細】
トランクストア クリスマスケーキ2019
予約期間：2019年11月8日(金)～12月10日(火)
受渡期間：12月21日(土)～25日(水)
販売店舗：トランクホテル内 トランクストア
住所：東京都渋谷区神宮前5-31
価格：ザ ショコラ 直径18cm 3,500円(税込)