モンシェールのバレンタイン、“美しいキャンバス”着想のタブレットショコラ＆ハートのフィナンシェ

大阪・堂島のパティスリー モンシェール(Mon cher)のバレンタインショコラが、2020年1月15日(水)より全国のモンシェール店舗にて発売される。

フルール・カロー
モンシェール2020年のバレンタインは「トワール・ マニフィーク(美しいキャンバス)」がコンセプト。

フルーツやナッツを散りばめた「フルール・カロー」は、色とりどりの花が咲いたようなようなタブレット型ショコラだ。ダークショコラにはナッツ、ホワイトにはオランジュ、ローズにはベリーをデコレーションしている。

ショコラワルツ
「ショコラワルツ」は、香ばしく焼き上げたパイクッキーをショコラで包みこんだ1品。ミルクや抹茶、ダークショコラには、それぞれ相性の良いドライフルーツを飾り付け、華やかに仕上げた。

ハート型フィナンシェやボンボンショコラ詰め合わせも
ほかにも、ふんわり焼き上げたハート型フィナンシェを、ショコラとベリーで飾り付けた「ブリリアントハート」、フランボワースや柚子、抹茶など素材の風味を楽しめるボンボンショコラ詰め合わせがラインナップする。

詳細
モンシェール バレンタインショコラ
発売日：2020年1月15日(水)
取扱店舗：モンシェール 全国各店舗
メニュー例：
・フルール・カロー 1枚入 1,100円＋税 / 3枚入 1,200円＋税 / 6枚入 2,300円＋税
・ショコラワルツ 3本入 500円＋税 / 5本入 1,200円＋税 / 8本入 1,800円＋税
・ブリリアントハート 1個入 550円＋税 / 2個入 850円＋税
・ボンボン・ショコラ 4個入 1,150円＋税 / 6個入 1,650円＋税