キル フェ ボンから静岡＆浜松店限定の新作「静岡県産 みしまマンゴーのタルト」濃厚な甘みと口溶け

フルーツタルト専門店キル フェ ボン(Qu’il fait bon)静岡＆浜松店限定の新作「静岡県産 みしまマンゴーのタルト」が、2020年7月8日(水)から7月末までの期間で発売される。

静岡県産「みしまマンゴー」のタルトが静岡の2店舗限定で登場
国産マンゴーと言えば宮崎県が最も広く知られているが、実は温暖な気候を持つ静岡も高品質なマンゴーが栽培されている土地の一つだ。今回は、濃厚な甘さと程よい酸味、そしてとろけるような食感を特徴とする静岡・鈴木農園の「みしまマンゴー」を使ったタルトが、地元静岡の2店舗限定で登場。

温暖な気候と富士山の伏流水を地下からくみ上げた水で育つ鈴木農園の「みしまマンゴー」は、ネットに自然落果したマンゴーのみを収穫する“完全完熟主義”で栽培されるこだわりの品種だ。限定タルトには、この「みしまマンゴー」を1ホールにつきたっぷり3.5個使用。丁寧にスライスしたマンゴーを幾重にも重ねることで、その濃厚な甘みと口溶けをじっくりと楽しめる贅沢なタルトに仕上げている。

商品情報
キル フェ ボン「静岡県産 みしまマンゴーのタルト」
発売期間：2020年7月8日(水)〜7月末
価格：ピース 1,836円/ホール(25cm) 18,360円 ※税込み(8%)
発売店舗：キル フェ ボン静岡、浜松