ラ・メゾン・デュ・ショコラ限定ボックス、“桜”香る限定ダークガナッシュなど10粒
ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)からボンボン・ドゥ・ショコラを詰合せた限定ボックス「チェリーブロッサム」が、2020年9月17日(木)よりラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗などで限定発売される。
「チェリーブロッサム」にラインナップするのは、7つの定番ショコラに限定フレーバーを加えた8種類、計10粒のボンボン・ドゥ・ショコラ。ボックス名にもある“桜”が描かれた、特別なパッケージで提供する。
限定フレーバーとなる「テ フルール ドゥ スリズィエ」は、シェフ・パティシエ・ショコラティエでM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を受賞したニコラ・クロワゾーが、桜の可憐な美しさをショコラで表現したダークガナッシュ。一口頬張ると、桜を思わせる桜緑茶の風味が口いっぱいに広がる、贅沢なショコラだ。
また、定番ショコラは、フランス産フランボワーズの果肉を楽しめる「サルバドール」や、キャラメル風味のミルクガナッシュ「キャラメロ」、南仏産レモンを用いてさっぱりと仕上げた「アンダルシア」などを詰め合わせた。
【詳細】
チェリーブロッサム
発売日:2020年9月17日(木)