パンフェス「パンタスティック!!」が東京・錦糸町で、全国の人気パン屋20店や菓子専門店も

パンフェス「パンタスティック!!2020 WINTER＠オリナス錦糸町」が、2020年11月20日(金)から11月29日(日)まで、東京・錦糸町の「オリナス」で開催される。

全国からパン屋が20店舗集合
「パンタスティック!!」は、広島で誕生したパンフェス。全国の人気パン屋を始め、パンにまつわる雑貨やグロッサリーなどを扱うショップが参加する。今回は初出店を含む20店舗のパン屋が日替わりで登場する他、菓子専門店なども出店する。

"心を満たす"パン
京都の「梅鶯堂(うぐいすどう)」が「パンタスティック!!」に初登場。 梅鶯堂は"お腹を満たすパンではなく、心を満たすパン"をテーマに生まれた、"和風のぱん＆すいーつ専門店"だ。中身や具材だけでなく、パン生地そのものの素材の味もしっかり楽しめるよう、パンの原料にもこだわった商品を展開する。

"毎日サイズ"のパンも
"一度の食事で食べきれるサイズ、毎日でも食べ飽きない味付け"をコンセプトにしたパンを提供する「せたがやブレッドマーケット」も初めて参加する。定番の組み合わせから、和の食材を取り入れたパンまで、見ているだけでも楽しめる幅広い商品をラインナップする予定だ。