ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結

ジェイアール名古屋タカシマヤは、バレンタインに向けて、日本一の売上高を誇るチョコレートイベント「アムール・デュ・ショコラ」を2021年1月15日(金)から2月14日(日)まで10階 メイン会場と7～9階 サテライト会場にて開催する。なお、今回は入場制限が実施され、完全予約制となる(詳細は記事最下部に記載)。

2021年で21回目を迎える今回は、「2021 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」と題し、初登場の19ブランドを含む約150ブランド、限定品約80種類を含む2,500種類以上の商品を取り揃える。

初出店ブランドから注目ショコラをピックアップフレンチの第一人者、三國清三による「メゾンミクニ」のショコラが初登場
東京・四ツ谷に位置し、日本のフランス料理界を牽引してきたフレンチレストラン「オテル ドゥ ミクニ」。そのオーナーシェフである三國清三が手掛けるブランド「メゾンミクニ」が初登場。「ショコラティエパレ ド オール」のシェフ・三枝と共同開発したボンボンショコラを販売する。

手作りにこだわる「ル フルーヴ」のはちみつ×ショコラガナッシュ
兵庫県養父市にアトリエを構え、店舗を持たず手作りにこだわったショコラを作っている「ル フルーヴ」。「アムール・デュ・ショコラ」限定で開発したショコラは、養蜂を営む実家のはちみつ6種を使ったボンボン「はちみつガナッシュ 6」だ。

高級鉄板料理店「うかい亭」から誕生した洋菓子店のクッキー缶
高級鉄板料理店「うかい亭」で、食後に提供されるクッキーが評判となり商品化され誕生した洋菓子店「アトリエうかい」から、クッキー缶が登場。ハートや花を模ったポップなクッキーが詰め込まれている。

100エーカーの森
長野県軽井沢“ハニープラント”の国産はちみつを使用した新ブランド「100エーカーの森」がアムールでデビューを果たす。午後のティータイムにもぴったりな焼菓子や生チョコを多数ラインナップ。

人気ブランドも集結、新作が目白押し！＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞東海地方の地元食材を使用したショコラ
パティシエの青木定治が、ショコラを通して幼少期を過ごしたという東海地方を応援すべく、「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」は“地元食材”をふんだんに使用したショコラを用意。愛知県産河内晩柑や西尾抹茶を使用したボンボン、岐阜県瑞浪市「中島醸造」の地酒を使用した日本酒トリュフなどが登場する。

＜パティシエ エス コヤマ＞愛知県産の“バラ”を使用した幸せショコラなど
「パティシエ エス コヤマ」も、同じく東海地方にまつわる素材を使用したチョコレートを展開する。愛知県産の薔薇にあんずや赤紫蘇などを掛け合わせたボンボンは、華やかな味わいと、その味わいを連想させるエレガントなボックスが魅力的。三重県「川原製茶」のほうじ茶を使用したしっとり濃厚な蒸し焼きショコラは、シェアしても楽しめる一品だ。

＜メゾンカカオ＞究極のくちどけの「アロマ生チョコ」
“即位の礼”の際の手土産に採用され、ブレイクした「メゾンカカオ」の商品から、究極のくちどけを叶えた「アロマ生チョコ」のマスカットが進化して「アムール・デュ・ショコラ」に。自社栽培シャインマスカットとシャルドネワインをあわせた大人の味は、ワインとの相性もいい。また、人気の「リッチ生チョコタルト」からピスタチオのフレーバーが限定販売される。

＜ル・ショコラ・アラン・デュカス＞産地や品種の個性を生かしたショコラ
カカオ豆の粉砕から完成まで、すべての工程をショコラティエが手づくりで行うショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」。現在は、東京のみで店舗を構える同ブランドが、「アムール・デュ・ショコラ」のため、特別な「デクヴェルト詰め合わせ」を用意する。

＜ショコラティエパレ ド オール＞豆の焙煎からこだわった自家製ショコラ
「ショコラティエパレ ド オール」から、豆の焙煎からこだわって作った自家製ショコラに、苺とピスタチオを掛け合わせたオリジナルショコラが登場。見た目も愛らしいこの一品は、女性同士で楽しむバレンタインにもおすすめ。

新進気鋭ショコラティエ＆東海地方で活躍する人気店
京都の新進気鋭ショコラティエや、地元・東海地方で活躍する人気店も軒を連ね、新作・限定チョコレートを販売する。

中でも「クラブハリエ」から独立し、前回初登場して連日完売した注目株「ショコラトリーヒサシ」、岐阜で活躍するチョコレートブランド「タキモト」、そしてクッキー缶が全国で話題の女性パティシエ手掛ける「カフェ タナカ」などがおすすめ。

ブーム到来！ピスタチオスイーツも必見
現在話題を呼んでいるピスタチオが主役のラインナップも見逃せない。ピスタチオスイーツ専門店「ピスタ＆トーキョー」のピスタチオクランチや、北海道発の人気店「ロイズ」のピスターシュショコラなどは、好きな人への贈り物としてだけでなく、気軽に買える友チョコとしても最適だ。

会場で楽しむチョコレートメニュー
バレンタインのプレゼントや自分へのご褒美の購入だけでなく、「アムール・デュ・ショコラ」では、会場でチョコレートメニューを楽しむのも醍醐味のひとつ。「フォルテシモ アッシュ」が、出来立てのコルネでつくる「ユニコーンのTSUNO」を提供するほか、「ミッシェル・ブラン」からはショラソルベ、「京きなな」からは和洋折衷の贅沢パフェや和栗のシェイクが登場する。

【詳細】
「2021 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」
会期：2021年1月15日(金)～2月14日(日)
会場：ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階 メイン会場/7～9階 サテライト会場
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4

■入場制限について
10階メイン会場は、入場制限を実施。
午前：日時指定による入場
「日時指定入場券(無料)」をローソンチケットのホームページで予約し、入場人数を制限。入場券は、「メインエリア入場券」「オードリー専用入場券」「パティシエ エス コヤマ専用入場券」の3種類。
午後：店頭発券による入場
「当日入場整理券」を3階・9階ローズパティオで発券。終日入場制限をしながら開催。
■整理券配布商品について
オンラインでの事前購入制。
期間：2021年1月8日(金)～2月7日(日)
※例年、早朝5時前から行列していた数量限定販売の「整理券配布商品」は、オンラインでの事前購入制へと変更。渡し場所を3階ローズパティオへと変更。

※オンライン販売は2021年1月15日(金)～2月3日(水)で実施。約200種をオンラインで販売。