ブルガリ イル・チョコラートのバレンタイン限定チョコ、イタリアを“旅”する唐辛子＆チーズフレーバー

ブルガリ イル・チョコラート(BVLGARI IL Cioccolato)は、バレンタイン限定チョコレート「サン・ヴァレンティーノ 2021」を2021年1月14日(木)に発売する。

ブルガリ イル・チョコラートの2021年バレンタインのテーマは、“フレーバーで巡る、イタリアの甘美な旅”。イタリアの各都市のユニークな地域性と多様な食文化からインスピレーションを得て、その土地ならではの食材を使用したチョコレート「サン・ヴァレンティーノ 2021」を展開する。

「サン・ヴァレンティーノ 2021」では、バレンタイン限定フレーバーとして4種類のチョコレートが揃う。「ヴェネト州 メモリー・オブ・グラッパ」は、フルーティーなグラッパ風味のミルクチョコレートガナッシュをビターチョコレートで包み込んだ。地域の生活に不可欠な唐辛子フレーバーの「カラブリア州 ペペロンチーノ(唐辛子)」は、チリオイルにアーモンド、ヘーゼルナッツのプラリネを組み合わせたユニークなフレーバーだ。

その他、ローマを擁するラツィオ州のエリカはちみつを使ったミルクチョコレートガナッシュを使用した「ラツィオ州 エリカ ハニー」