“バラ”がテーマのアフタヌーンティー、横浜・ホテルニューグランドで - 優雅にバラが香るマカロンなど

横浜のホテルニューグランドでは、「薔薇のアフタヌーンティーセット」を、2021年5月1日(土)から5月31日(月)まで提供する。

“バラ”がテーマのアフタヌーンティー
「薔薇のアフタヌーンティーセット」は、“バラ”をテーマにしたアフタヌーンティー。16種のメニューのうち9種類にバラを使用しており、優雅な香りをのせたスイーツなどを楽しめる。

スイーツには、ブルガリア産の有機ダマスクローズウォーターを使用。ゼリードームやマカロン、ガナッシュなど、バラがもつ芳醇な香りと優美さを表現したメニューを取り揃えた。

さらに、スコーンにはバラとプレーンの2種類を用意するほか、セイボリーには「生ハムとバラ風味のクリームチーズタルト」といったバラに着想を得たメニューがラインナップする。

バラなどに彩られる庭園
また、この期間中の本館中庭では、「薔薇と緑の庭園」を開催。バラを中心に、赤やピンク、イエローなど、色とりどりの花々に彩られる庭園を楽しめる。日没後にはイルミネーションも点灯する。

詳細
薔薇のアフタヌーンティーセット
提供期間：2021年5月1日(土)〜5月31日(月)
提供場所：ホテルニューグランド 本館1階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」