フォルマから“ブルーベリー×マスカルポーネ”2層仕立てのレアチーズケーキ

チーズケーキ専門店「フォルマ(FORMA)」から、2層仕立てのレアチーズケーキ「ブルーベリー」が登場。2021年6月21日(月)から7月7日(水)まで、フォルマ各店にて販売される。

ブルーベリー×マスカルポーネを2層仕立てに
「ブルーベリー」は、ブルーベリーを使ったクリームチーズのムースと、蔵王産生乳を使用したマスカルポーネのムースを重ねた、2層仕立てのチーズケーキだ。

チーズクリームには、独特の風味をもつ、蔵王産生乳から作った無塩クリームチーズと、オーストラリア産のクリームチーズを組み合わせて使用。甘酸っぱいブルーベリーと、まろやかな甘みのマスカルポーネチーズの相性を楽しめるレアチーズケーキに仕上げている。

詳細
ブルーベリー 1,944円(4.5号・直径13.5cm)
販売期間：2021年6月21日(月)〜7月7日(水)
販売店舗：フォルマ各店、オンラインストア
※オンラインショップ受付は7月2日(金)まで

■店舗情報
・あべのハルカス近鉄本店(喫茶・ストア)
住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 5F(喫茶)・B1(ストア)
TEL：06-6625-2386
・近鉄百貨店 上本町店(喫茶)