“金魚”モチーフのスイーツが日本橋三越本店に集結、ゼリーに浮かぶ金魚や金魚鉢のパフェ

日本橋三越本店は、“金魚”をモチーフにしたスイーツを、順次本館地下1階 食品フロアにて発売。

金魚＆金魚鉢モチーフのスイーツが集結
本館地下1階 食品フロアに、金魚モチーフのスイーツが勢揃い。金魚や金魚鉢をイメージした色鮮やかなスイーツは、夏のノスタルジックな気分を感じさせてくれる。手土産や夏のギフトにもぴったりなラインナップが揃う。

金魚鉢のパフェや金魚クッキー
西洋菓子舗不二家の「金魚パフェ」は、ラムネゼリーに静岡県産クラウンメロン、ブルーベリー、白桃、甘夏を飾ったひんやりスイーツ。金魚鉢を思わせるカップに、泳ぐ金魚のモチーフが浮かぶ。

桜坂AZULの「プティジョリー」は、瓶の中に金魚のアイシングクッキーを詰め込んだ。水草や波紋モチーフのアイシングクッキーも一緒に詰め合わせることで、泳いでいるかのような仕上がりとなっている。よつ葉バターをたっぷりと使った、さっくりとした食感や優しい味わいも魅力だ。

涼やかな和菓子も
また、見た目にも涼やかな、夏ならではの和菓子にも注目。透明な和風ゼリーに羊羹の金魚がゆらゆら泳ぐ宗家 源吉兆庵の「金魚」や、水に見立てた寒天に金魚をあしらったとらや(TORAYA)