ローソンのウチカフェ×八天堂の“ラム酒香る”カスタード×ラムレーズンのロールケーキ＆たい焼き

ローソンの「ウチカフェ(Uchi Café)」シリーズから、老舗和菓子屋「八天堂」とのコラボレーションスイーツ「ウチカフェ×八天堂」の新作が登場。2021年8月24日(火)より発売される。

カスタードクリーム×ラムレーズンの新作スイーツ
「ウチカフェ×八天堂」の新作として、コラボレーションスイーツでは初となるカスタードクリームとラムレーズンをあわせたスイーツを展開する。「Uchi Café×八天堂 かすたーどラムレーズンロール」は、カスタードクリームにラム酒を合わせ、ラムレーズンソースをトッピング。さらに、クリームの中にはラムレーズンのホールを入れてアクセントをきかせている。

また、何度も試作を重ねて、ラムレーズンの果肉の大きさやラム酒のきかせ方にこだわった「Uchi Café×八天堂 かすたーどラムレーズンたい焼き」は、ラムレーズン入りバタークリームにミルク風味のカスタードクリームを合わせている。いずれも、芳醇なラムレーズンの香りがふんわりと広がるちょっぴり大人な味わいが魅力だ。

クリーム＆フルーツたっぷりサンドイッチも
クリームとフルーツたっぷりのサンドイッチもおすすめ。「八天堂監修 かすたーどフルーツミックス」