2021年9月4日 18:35
コンラッド大阪のフューシャピンク・アフタヌーンティー、紫芋やカシスを使った秋スイーツ
コンラッド大阪は、“秋の味覚”を使用した「フューシャピンク・アフタヌーンティー」を2021年9月1日(水)からより11月30日(火)まで開催する。
トレンドカラー“フューシャピンク”のアフタヌーンティー
ビビットで力強い印象ながら、上品なフェミニンさを併せ持つトレンドカラーの“フューシャピンク”。コンラッド大阪ではそんな魅力たっぷりの色を主役に、可憐なアフタヌーンティーを完成させた。
アフタヌーンティースタンドに用意されるスイーツは全6種類。花びらのようなクリームにハート型のチョコレートをのせた「ハートカップケーキ」や、ひんやりとした食感を楽しめる「紅芋セミフレッド」、フルーティーな洋梨と濃厚なチョコレートを使用した「洋梨チョコレートカロリン」などが登場する。
フューシャピンクのカラーを鮮やかに再現した「フューシャピンクスフィア」は、甘い香りのトンカチョコレートをいちじくのコンポートと合わせ、ホワイトチョコレートのチップを加えたアーティスティックな仕上がりだ。
セイボリーにも旬の食材をふんだんに使用。紫芋の自然色を取り込んだクッキーにフォアグラとカシスを合わせた「フォアグラ・クッキー」