長楽館のクリスマス2021年、サンタ添え苺ショートケーキ＆トナカイ型クッキー付きチョコレート菓子

京都・長楽館から2021年のクリスマスケーキが登場。

“サンタ添え”苺ショートケーキ
長楽館では2種類のクリスマスケーキを展開。「生クリームデコレーションケーキ」は、ふんわりと仕上げたスポンジと口当たりなめらかな生クリームで、分厚くスライスした苺をサンドした王道のショートケーキ。ケーキの上には、たっぷりの苺と可愛らしいサンタクロースのモチーフを飾り、クリスマスらしい華やかなムードを演出した。

トナカイ型クッキー付きチョコレート菓子
一方「ノエルクグロフショコラ」は、フランス・アルザス地方発祥の伝統的な焼き菓子「クグロフ」をウィーン風のバターケーキとしてチョコレート菓子に仕上げたもの。濃厚なチョコレート生地と甘酸っぱい自家製フランボワーズジャムが豊かなハーモニーを奏でる一品で、食感のアクセントとして中にアーモンドを忍ばせている。

トナカイ型のキュートなクッキーとヒイラギの飾りが別添えで提供されるので、自宅で好きなようにデコレーションを楽しめる。

【詳細】
長楽館のクリスマスケーキ2021年
予約開始日：2021年10月10日(日)～
場所：長楽館ブティック
住所：京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
■生クリームデコレーションケーキ
引渡期間：12月21日(火)