ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ22年バレンタイン、"ドンペリニヨン"のショコラなど

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、2022年のバレンタインチョコレートを、2022年1月25日(火)から2月14日(月)まで販売する。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの2022年バレンタイン
エグゼクティブ シェフパティシエの德永純司がプロデュースした2022年のバレンタインチョコレートは、香り高いチョコレートに、"シャンパン"や"フルーツ"などの様々な食材を合わせたもの。異なる香りや味わいを楽しむことができるアソートボックスで展開する。

「ドンペリニヨン ロゼ」は、高級チョコレートにドンペリヨン ロゼを合わせた贅沢な一品。可愛らしいハート形で模り、ピンクカラーで彩った。「ドンペリニヨン ロゼ」の他に、フルーティーなライチと甘酸っぱいフランボワーズのチョコレートをセットにした3種類のアソートで販売する。

「ボンボンショコラ」は、カカオと相性の良い素材を組み合わせたチョコレートのアソートメントだ。カカオの豊かな香りを引き立てるために、濃厚なキャラメル、爽やかなシトロンやライチなどのフルーツ、ナッツの贅沢な味わいのジャンドゥーヤなど厳選した素材と合わせた。

「バレンタインアソートボックス」には、バニラ香る生キャラメル入りのチョコレートと、フランスのヴァローナ社のチョコレート「キャレ・カライブ」を詰め合わせた。カリブ諸島のカカオを使用した「キャレ・カライブ」は、豊かなチョコレートの味わいと、ローストナッツの香ばしい風味のハーモニーを感じることができる。

アーモンドを可愛らしいピンクカラーのルビーチョコレートで包んだ「ルビーローズ」は、バレンタインのギフトにもおすすめ。バラの花びらを散らして華やかに仕上げた。

【詳細】
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 2022年バレンタインチョコレート
販売期間：2022年1月25日(火)～2月14日(月)
販売店舗：ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック 1F
住所：東京都港区海岸1丁目16−2
営業時間：11:00～20:00
※当面の間、短縮営業となるためホームページを確認

<価格例>
ドンペリニヨン ロゼ 3,780円(4個入り)／7,560円(9個入り)
ボンボンショコラ 2,052円(4個入り)／3,672円(9個入り)／9,720円(18個入り)
バレンタインアソートボックス 1,944円(4個入り)
ルビーローズ 1,728円

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-5404-7895(直通)