コンラッド東京「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」“パステルカラー”の春スイーツ

コンラッド東京は、「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」を2022年3月1日(火)から5月8日(日)まで提供する。

「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」
「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」は、桜・いちご・パステルカラーで“春”を表現したアフタヌーンティーだ。

“桜”や“苺”を使用したパステルカラースイーツ
スイーツには、フレッシュ苺を使用した桜風味のヴェリーニや、スカイブルーのチョコレートをあしらったドーナツ、ベリー＆スミレで仕立てたバイオレットカラーのムース、ピスタチオとレモンの爽やかなバターサンドがラインナップ。

セイボリーは、桜の風味とトマトの酸味がアクセントのコンソメゼリーや、桜クリームでコーティングしたフォアグラのボンボン添えタルト、ルッコラのトーストに桜マスカルポーネクリームや苺を盛り付けたクロスティーニを提供する。

白いちご「淡雪」使用のアフタヌーンティーも
また、今回のアフタヌーンティーでは、トッピングの苺をすべて白いちご「淡雪」にした贅沢なプランも用意。白いちごやエルダーフラワーなどで仕上げた春色のオリジナルカクテルを味わえるのも嬉しいポイントだ。