2022年2月21日 10:55
グラニースミス“苺×ホワイトチョコ”アップルパイ、ホワイトデー限定で
アップルパイ専門店・グラニースミス (GRANNY SMITH)より、ホワイトデーに向けた限定新作「ホワイトストロベリー アップルパイ」が登場。2022年2月21日(月)から3月14日(月)までの期間、グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー全店舗で発売される。
グラニースミスのホワイトデー限定アップルパイ
今回グラニースミスより登場する「ホワイトストロベリー アップルパイ」は、2022年のホワイトデーシーズン限定のアップルパイ。サクサクのパイ生地に自家製カスタードクリームとホワイトチョコレートのガナッシュを重ね、甘酸っぱい苺の果肉と、たっぷりのりんごを合わせた一品だ。
アップルパイに使用したのは、程よい酸味が特徴の青森県産“紅玉りんご”。ジューシーで爽やかな“紅玉りんご”の風味に、苺の甘酸っぱさとホワイトチョコレートの優しい甘さを組み合わせ、仕上げにはクッキー生地のクランブルとフリーズドライの苺をセット。サクサクの食感と苺の香りをプラスした。
一口頬張れば、バターの香り、りんごのジューシーさ、甘酸っぱい苺の風味、ミルキーなホワイトチョコレートといった様々な味覚が口いっぱいに広がる特別な一品。