鶴屋吉信から秋の限定生菓子「栗まろ」蜜漬け和栗を丸ごと一つ包み込んだ薯蕷饅頭

1803年創業の老舗和菓子司・鶴屋吉信から、秋の定番商品「栗まろ(くりまろ)」が登場。2022年9月1日(木)より、期間限定で発売される。

鶴屋吉信の秋の定番生菓子「栗まろ(くりまろ)」
風味と大きさにこだわった熊本産の国産栗(時期により丹波産新栗)を贅沢に使用した「栗まろ」は、秋のおとずれを告げる銘菓として愛される秋の定番生菓子。甘い蜜漬けの栗とこしあんを、丹波産の上質なつくね芋からつくる薯蕷(じょうよ)生地で職人がやさしく包み込み、昔ながらの蒸籠で蒸し上げた薯蕷饅頭だ。

蜜漬けの和栗を丸ごと一つ包み込んで
蜜漬けを丸ごと1個楽しめる厳選された和栗、コシと弾力のある薯蕷生地、そして北海道・十勝産の小豆を職人が丹念に炊き上げたこしあん。3つの素材が三位一体となった、シンプルながら奥深い秋の味わいが楽しめる一品となっている。

商品情報
鶴屋吉信「栗まろ(くりまろ)」
発売日：2022年9月1日(木)
予約・販売期間：
[店頭]2022年9月1日(木)〜11月30日(水)
[WEB]2022年9月1日(木)12:00〜11月15日(火)12:00
※WEB注文の配送可能期間は9月21日(水)