ヨックモック東京駅限定クッキーシュー、“さくさく”ラングドシャ×甘いバニラ香るカスタード

ヨックモック(YOKU MOKU)から、東京駅限定のテイクアウトスイーツ「ヨックモックの手作りクッキーシュー」が登場。2022年9月8日(木)より、ヨックモック 東京駅一番街にて発売される。

東京駅一番街店限定のクッキーシュー
代表商品「シガール」をはじめ、様々なラングドシャーを手掛けるヨックモックから、東京駅限定の新作クッキーシュー「ヨックモックの手作りクッキーシュー」が到着。軽い食感と繊細な口どけが特徴のラングドシャをシュー生地にたっぷりとのせて焼き上げた、ヨックモックならではのスイーツに仕上げているのが特徴だ。

またカスタードクリームには、マダガスカル産のブルボン種バニラスティックを使用したバニラエッセンスを加えており、甘さの中にも“ほんのりスパイシーな香り”が広がる仕上がりに。さらにオーダーが入ってからクリームを詰めて提供するため、作り立てならではのフレッシュな美味しさを楽しむことができる。

“幻のロールケーキ”にミニサイズ
なお同日には、一部店舗でしかGETできない“幻のロールケーキ”「南青山ロール」に、東京駅一番街店限定のミニサイズが仲間入り。なめらかな口どけの生クリームを、きめ細かいスフレ生地で巻き上げた“しっとりふわふわ”なロールケーキを、より手軽に楽しむことができる。