アトリエ ドゥ ゴディバの秋スイーツ、ショコラ＆柿のプティガトーやマスカットのパフェなど

アトリエ ドゥ ゴディバ(ATELIER de GODIVA)から、秋の味覚を堪能できるスイーツ「アトリエ ドゥ ゴディバ オータム」が登場。2022年9月21日(水)から期間限定で販売される。

アトリエ ドゥ ゴディバの秋スイーツ
ゴディバのクラフツマンシップとチョコレートアーティストリーを楽しめるコンセプトストア「アトリエ ドゥ ゴディバ」。今回は秋の味覚を堪能できるスイーツ全7種がラインナップに加わる。

「プティガトー ショコラ＆柿」
たとえば、「プティガトー ショコラ＆柿」は、カカオ分55％のダークチョコレートを使用したフィナンシェ生地のケーキ。中には、フルーツの王国「うきは市」産の柿とマスカルポーネクリームを忍ばせた。トップはチョコレートムース・柿・チョコレートでデコレーション。イートインでは、チョコレートブラウニーアイスクリームを添えて提供する。

「ゴディバ ヴェリーヌ プラリネ＆カシス」
洋梨とカシスのゼリー、プラリネとアーモンドのクリスピーチョコレートやムースを合わせたグラススイーツもラインナップ。フレッシュな酸味のあるカシスゼリーと、香ばしいナッツのフレーバーが豊かなハーモニーを奏でる逸品だ。