キンプトン新宿東京のクリスマス2022、ルドルフのチョコケーキ＆サンタのショートケーキ

キンプトン新宿東京から、「クリスマスコレクション2022」が登場。2022年10月15日(土)より予約受付を開始し、12月1日(木)から12月25日(日)までの期間にクリスマスケーキの受け渡しを行う。

“ナイトビフォアクリスマス”着想のクリスマスケーキ
キンプトン新宿東京の「クリスマスコレクション2022」では、ナイトビフォアクリスマスの物語から着想を得たクリスマスケーキを用意。サンタクロースのショートケーキとルドルフのチョコレートケーキ2種類のクリスマスケーキがラインナップする。

「サンタクロース」は、コク深く優しい甘さのダブルクリームと、大振りカットのいちごの甘さと酸味が特徴のショートケーキ。レモンが香るスポンジと、ピスタチオミルクのカスタードクリームを合わせ、リッチな味わいに。トップのサンタクロースと、ゴールドに煌めくカカオパルプとチョコレートのムースボールがクリスマス気分を高めてくれる。

濃厚なチョコレートケーキ「ルドルフ」は、ホワイトチョコとカカオパルプのムースボールでできたルドルフの真っ赤な鼻が目立つキュートなケーキ。チューイーなブラウニーに洋梨のコンポート、アールグレイのジャンドゥーヤクリームにレモンマーマレードをアクセントに加え、アールグレイのスパイシーさと洋梨の味わいが魅力的な一品に仕上げた。