ヒルトン名古屋のクリスマス2022、“落ち葉＆きのこ”を飾ったブッシュドノエルや抹茶香るオペラ

ヒルトン名古屋から、2022年のクリスマスケーキが登場。予約期間は2022年10月14日(金)から12月19日(月)まで、引き渡し期間は2022年12月21日(水)から12月25日(日)までとなる。

クリスマスを彩る3種のケーキ“落ち葉”や“きのこ”のデコレーション
今回登場するのは、3種類のクリスマスケーキ。「ブッシュドノエル～ダークフォレスト～」は、森の切り株をイメージして、“落ち葉”や“きのこ”モチーフのデコレーションを施した一品だ。チェリーオードヴィ漬けのブラックフォレストケーキに、ミックスコンポートの入ったピスタチオムースを組み合わせている。

抹茶香るチョコレートオペラ
「クリスマスツリーオペラ」は、香り豊かな愛知県西尾産の抹茶を使ったケーキ。そこにドイツ産のサクランボの蒸留酒「キルシュワッサー」でさらに香りをつけた。トップにあしらった“クリスマスツリー”モチーフのチョコレートにも注目だ。

定番ショートケーキ
定番のショートケーキもラインナップ。しっとりと焼き上げたスポンジに苺と生クリームを贅沢にサンドし、上品な味わいに仕上げている。

シュトーレンや限定スイーツも
なお、シュトーレンやその他季節限定スイーツも用意している。