グラニースミスからクリスマス限定「チーズクランブルとチョコレートのクリスマスアップルパイ」

アップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー(GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE)」から、クリスマス限定メニュー「チーズクランブルとチョコレートのクリスマスアップルパイ」が登場。2022年10月6日(木)より全国の店舗で事前予約受付をスタートし、12月5日(月)より期間限定で発売される。

グラニースミスのクリスマス限定アップルパイ
メニューによって異なる品種のりんごをたっぷり使った、多彩なバリエーションのアップルパイを提案しているグラニースミス。クリスマスに向けてラインナップに加わる「チーズクランブルとチョコレートのクリスマスアップルパイ」は、聖職者の被る帽子をモチーフにしたイタリアの伝統菓子・ズコットケーキをイメージしたアップルパイだ。

イタリアの伝統菓子・ズコットケーキをイメージ
パイ生地の上に敷き詰めたのは、チョコレートチャンクやドライクランベリー、砕いたピスタチオ、アーモンドなどを散りばめた濃厚なクリームチーズ。青森県産のりんごをこんもりと盛り付けてから再びクリームチーズの層で包み、エダムチーズ入りのクランブルを乗せてオーブンへ。