ウェスティン都ホテル京都の2022年クリスマスケーキ、“雪積もる森”をイメージしたピスタチオケーキ

ウェスティン都ホテル京都から、2022年クリスマスケーキが登場。2022年11月1日(火)から12月22日(木)まで予約を受け付け、2022年12月1日(木)から12月25日(日)まで2階 ティ―ラウンジ「メイフェア」にて受け渡しを行う。

ウェスティン都ホテル京都の2022年クリスマスケーキ
ウェスティン都ホテル京都は、クリスマスシーズンに向け、3種類のクリスマスケーキを用意。

雪が積もる森を表現したピスタチオケーキ
「ノエルピスターシュ」は、“雪の積もる木々が立つ森”をイメージしたクリスマスケーキ。ピスタチオの生地とムースを使用したケーキの中に、ピスタチオガナッシュと苺、ラズベリー、グリオットチェリーのジュレを忍ばせている。

オレンジチップが乗った上品ショコラケーキ
オレンジチップを飾った「ノエルショコラ」。ナッツ入りのショコラ生地に、オレンジコンフィとチョコレートムースを重ねた。光沢のあるチョコレートグラサージュをかけ、上品な大人の雰囲気漂う見た目に仕上げている。

ホワイトクリスマスをイメージした「ノエルフレーズ」
ホワイトクリスマスをイメージした「ノエルフレーズ」は、クリームでリースと雪の結晶を表現。