2022年10月22日 13:15
ラデュレ2022年クリスマスケーキ、ローズ&フランボワーズなど - 赤と緑の“マカロン”ツリーも
ラデュレ(Ladurée)から、2022年のクリスマスケーキが登場。1名用ケーキ・ビュシェットは2022年12月16日(金)から、4名用ケーキ・ビュッシュは12月22日(木)から発売する。
ローズ&フランボワーズやピスタチオなど4種のクリスマスケーキ
ラデュレの2022年クリスマスケーキは、4種類がラインナップ。ローズのマカロン生地に、ローズ風味のクレムー、フランボワーズのコンフィ、フランボワーズ、ライチをあしらった人気の定番ケーキ「マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ」をはじめ、心躍るような味わいと華やかな仕上げが魅力のケーキが揃う。
「マルキーズ」は、コク深いヘーゼルナッツとチョコレートのケーキ。ヘーゼルナッツのダックワーズ生地をベースにヘーゼルナッツのプラリネをあしらい、なめらかなミルクチョコレート&ヘーゼルナッツのクレムー、ミルクチョコレートのムースを重ね、軽やかなヘーゼルナッツのガナッシュ・モンテを飾って仕上げた1品だ。シェアして楽しめるビュッシュには、ザッハトルテ生地も重ね、さらに豊かな味わいに仕上げている。
グリーンカラーが鮮やかな「ファヴォリット」は、“ピスタチオ尽くし”の1品。