渋谷トランクホテルの22年クリスマスケーキ、"クリスマスの香り"をイメージした真っ赤なケーキ

東京・渋谷のトランクホテル(TRUNK HOTEL)から、2022年のクリスマスケーキが登場。2022年12月13日(火)まで予約を受け付け、2022年12月17日(土)、18日(日)、23日(金)、24日(土)、25日(日)に引き渡しを行う。

渋谷トランクホテルの2022年クリスマスケーキ
トランクホテルは、2022年のクリスマスシーズンに向け、煌びやかな見た目に仕上げた2種類のケーキを提案する。

"クリスマスの香り"を意味するリースケーキ
「Parfum de Noël～パルファン ド ノエル～」は、"クリスマスの香り"を意味する真っ赤なリングケーキ。濃厚かつなめらかなチョコレートムースに、ベリーのジュレ、ビスキュイチョコラを加えた。シナモン、カルダモン、ジンジャーなどのスパイスミックスを使用し、深みのある香りに仕上げている。

“冬の雪景色”を連想させるリンゴケーキ
「真っ白いリンゴ」を意味する「Pomme Blanche～ポム ブランシュ～」は、冬の雪景色を連想させるケーキ。アールグレイ入りの濃厚チョコレートクリーム、サクサク食感のチョコクランチを、真っ白いレアチーズムースで包んだ。