「パンとエスプレッソと花束を」神奈川・海老名のビナガーデンズパーチに、”花”を使った限定メニュー

「パンとエスプレッソと花束を」が、2022年10月28日(金)、神奈川・海老名駅直結の複合商業施設「ビナガーデンズパーチ(ViNA GARDENS PERCH)」にオープンする。

「パンとエスプレッソと花束を」が海老名にオープン
人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと(BREAD,ESPRESSO&)」は、新店舗となる「パンとエスプレッソと花束を」をオープンする。店名の通り、店内には、東京・千駄木のドライフラワーカフェ「ル・コワン」が運営する花屋が併設。美しい花々や緑があふれる空間で、人気のパンやスイーツ、ドリンクなど様々なメニューを楽しむことができる。

スイーツやドリンクなど、様々なメニューを展開
メニューの中でも注目は、人気のオリジナル食パン「ムー」に、半熟卵とスモークサーモンをのせた「ウフマヨトースト」だ。上には、コク深いオリジナルマヨネーズをたっぷりと乗せて、仕上げにエディブルフラワーを添えた。

また、色鮮やかなドリンク「お花のソーダ」にも注目。ローズ・ラベンダー・カモミール・ハイビスカスの4種を用意し、すっきりと華やかな味わいに仕上げている。そのほか、"ムー"を使用した、もっちり食感で人気の「フレンチトースト」