資生堂パーラーの限定ストロベリーパフェ、大粒苺「美濃娘」を丸ごとトッピング

資生堂パーラー(Shiseido Parlour) 銀座本店サロン・ド・カフェより、期間限定のストロベリーパフェが登場。2022年12月26日(月)から2023年1月31日(火)まで提供される。

2種類の限定ストロベリーパフェ
今回登場するのは、2種類のストロベリーパフェ。「岐阜県 揖斐郡産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ」は、果肉が白く、旨味と風味が際立つ苺「美濃娘」を使った一品だ。グラスの上に大粒の苺を丸ごと一粒トッピングしたほか、アイスクリームやソースにも「美濃娘」を贅沢に使用している。

もう一方のパフェには、香川県産の「さぬきひめ」を使用。食べ進めるたびに、「さぬきひめ」の甘さや香り、果汁が広がるストロベリーパフェだ。

また、りんごを使ったフランスの伝統菓子「ピュイダムール」がアシェットデセールとして登場するので、ストロベリーパフェと合わせて楽しみたい。

【詳細】
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
提供期間：2022年12月26日(月)～2023年1月31日(火)
場所：資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
住所：東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3階
メニュー例：
・「岐阜県 揖斐郡産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ」