2022年12月29日 13:20
アマン東京“お茶×フルーツ”テーマの23年バレンタイン、カモミールと苺のショコラなど
アマン東京から、2023年のバレンタインに向けたチョコレートが登場。2023年1月30日(月)から2月14日(火)まで「ラ・パティスリー by アマン東京」ほかで発売される。
“お茶×フルーツ”テーマの2023年バレンタインチョコレート
アマン東京は、「フルーツとお茶のマリアージュ」をテーマに掲げた、2023年のバレンタインチョコレートボックスを販売。玄米茶やカモミールティーなど香り高い茶葉に、フルーツの甘みや酸味を加えた、個性あふれるショコラがラインナップする。
ピンクカラーが目を引くショコラは、穏やかな香りのカモミールティーと甘酸っぱい苺のハーモニーを楽しむことができる1粒。鮮やかな緑色のチョコレートは、“奇跡の果物”と呼ばれる柑橘類・カラマンシーのガナッシュに、香ばしい玄米茶のプラリネを加えて、爽やかな酸味を引き立てた。
また、華やかな味わいのグアバにコク深いキャラメル、心地よい渋みのセイロンティーを合わせたチョコレートや、甘酸っぱいカシスと、芳醇な香りの中国茶・鉄観音茶のガナッシュが絶妙にマッチしたチョコレートなどを取り揃えている。
スタイリッシュなボックスで提供
なおこれらのチョコレートは、アマンらしいシックなカラーのボックスで提供。