ホテルニューオータニ23年バレンタイン、「ピエール・エルメ・パリ」コラボの3段チョコレートBOX

ホテルニューオータニ直営3ホテル(東京、幕張、大阪)のペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」からバレンタインスイーツが登場。2023年2月1日(水)から2月14日(火)まで発売する。

ピエール・エルメ・パリのチョコ入りアソート
パティスリーSATSUKIが贈るバレンタインスイーツの注目は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とコラボレーションした限定アソート「SATSUKI CHOCOLATE 3段BOX」だ。上段には、程よい苦みの“カフェラテ”をはじめ、まろやかなコクの“キャラメル”、渋みのある濃厚な“抹茶”など、5種類のSATSUKIオリジナルチョコレートをイン。

下2段には、カリッとした食感が楽しい“ヌガティーヌ”や定番フレーバー“アマンド オレ”などピエール・エルメ・パリの人気チョコレート8種を詰め合わせた。

14層で構成した“極上”のチョコケーキ
14層で構成した「スーパーオペラレジェール」は、バレンタインシーズンに楽しみたい“極上”のチョコレートケーキ。ガナッシュやバタークリーム、エスプレッソ、カラメリゼしたアーモンドなどで仕上げた、繊細な味わいが魅力だ。