苺スイーツ＆フレンチディナーブッフェ、ANAインターコンチネンタルホテル東京で

ANAインターコンチネンタルホテル東京から、期間限定のディナーブッフェ「ストロベリースイーツ＆フレンチディナーブッフェ」が登場。2023年5月31日(水)までの期間、2階「カスケイドカフェ」にて提供される。

30種類のストロベリースイーツ＆フランス菓子
「ストロベリースイーツ＆フレンチディナーブッフェ」は、2022年に好評だった苺スイーツブッフェと、フランス料理ブッフェを掛け合わせたもの。スイーツは、旬の苺を使用した約30種類を用意した。

主なメニューは、定番のロールケーキやシュークリーム、苺大福、苺水饅頭を取り揃える。さらに、フランス発の「オペラケーキ」や「モンブラン」、マシュマロに似た伝統菓子「ギモーブ」も。

フランス郷土料理の数々
また、フードもフランス各地方の郷土料理がラインナップ。北西部ブルターニュ地方で生まれた「そば粉のガレット」やマルセイユ発祥の「ブイヤベース」などの代表格をはじめ、東部ブルゴーニュワインを使った「牛肉の赤ワイン煮」など本格的なフレンチを余すことなく提供する。

【詳細】
ストロベリースイーツ＆フレンチディナーブッフェ
開催時期：2023年1月5日(木)