カフェコムサ“カカオの風味を楽しむ”新作ケーキ、ビターチョコレートクリーム絞った贅沢タルト

カフェコムサ(Cafe comme ca)の新作ケーキ「カカオのケーキ」が、2023年1月19日(木)から2月14日(火)まで、カフェコムサ全店で販売される。

“香り豊かなカカオ”を堪能する新作ケーキ
新作「カカオのケーキ」は、香り豊かなカカオの風味を楽しめるケーキ。味の決め手となるチョコレートには、南米コロンビアで“フルーツとしてのカカオ”の栽培からチョコレートの製造まで行う「カカオ ハンターズ(CACAO HUNTERS)」のチョコレートを使用しているのが特徴だ。

カカオビターのタルト生地には、たっぷりのビターチョコレートクリームを絞り、仕上げにカカオニブをトッピング。パッションフルーツのシロップが染み込んだスポンジとともに、香り豊かなカカオを堪能することができる。

【詳細】
「カカオのケーキ」 1,000円/1ピース
発売期間：2023年1月19日(木)～2月14日(火)
販売店舗：カフェコムサ全店
※銀座店は価格が異なる。