2023年2月13日 14:30
フォーシーズンズホテル京都「さくらアフタヌーンティー」桜スイーツで優雅なお花見ティータイムを
フォーシーズンズホテル京都では、期間限定のアフタヌーンティーセット「さくらアフタヌーンティー」を、2023年3月13日(月)から4月9日(日)までの期間で提供する。
フォーシーズンズホテル京都「さくらアフタヌーンティー」
800年の歴史を誇る日本庭園に面したラグジュアリーな空間を舞台に、旬の素材を使った風情あるアフタヌーンティーを提案しているフォーシーズンズホテル京都。桜咲く季節に向けた今回のアフタヌーンティーでは、満開の桜を表現したフレンチスタイルのスイーツが楽しめる。
桜色に染まったさくらスイーツ
アフタヌーンティースタンドを彩るのは、桜をふんだんに使ったクラシカルなスイーツの数々。甘酸っぱいフランボワーズのムースに桜の花びらのジュレを添えた「桜とフランボワーズのヴェリーヌ」、フランスの伝統菓子・ルリジューズを桜でアレンジした「桜のルリジューズ」など、桜色に染まった全5種類のスイーツが用意されている。
このほか、料理長のこだわりが詰まった4種類のセイボリー、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン、ドイツの名門「ロンネフェルト」社のプレミアムティーセレクション24種類を含むドリンクがラインナップ。